Nom Nom Nom

Heute mal wieder ein Futterpost. Ich kann zwar nicht mit wunderschönen Gourmet-Gerichten angeben, aber ich bin ja noch in der Veganerausbildung. *g*
Also los geht's:

Die letzte Woche war ich total im Reis-Fieber. Muss auch mal sein.

Basmati-Reis mit buntem Currygemüse und Basilikum-Tofu aus dem Biomarkt.

Ein ziemlich vollgepackter Teller mit ultimativer Resteverwertung: Falafel-Bällchen, Reis- & Gemüsereste vom Vortag und Kohlrabi in Mehlsoße.

Äußerst voluminöse gefüllte Paprika mit gebratenem Gemüse-Reis und, etwas versteckt, eine Scheibe gebratener Naturtofu.

Die Mehlsoße hab' ich noch nicht so recht hinbekommen. War ziemlich klumpig. Weiß nicht, woran es lag, nehme mal an ich hab das Mehl zu lange nicht umgerührt oder sowas. War aber trotzdem ganz lecker und essbar.


Außerdem hab' ich noch von meinem heutigen Spontaneinkauf zu berichten, der mir meinen Geldbeutel ziemlich erleichtert hat

Einiges davon gehört schon fast zum wöchentlichen Einkauf, zum Beispiel steht natürlich immer Sojamilch in meinem Kühlschrank. Normalerweise nehm' ich Alpro Soya, welche meiner Meinung nach auch einfach uuuunschlagbar ist. Da mein nächster REWE aber gerade umgebaut wird, griff ich erstmalig im Biomarkt zu der Milch von Povamel (Vanille) - bin gespannt wie mir mein Müsli morgen früh schmecken wird. :D
Außerdem genehmige ich mir des öfteren auch die Veganslices. Da ich zuvor ja schon 7 Jahre vegetarisch gelebt habe, kann ich keine Auskunft geben, wie fleischähnlich die Vurst schmeckt, aber ich bin immer ziemlich begeistert!
Komplett neu waren für mich allerdings die Gemüse-Ravioli von Alnatura, die ich im DM entdeckt habe. Von denen hab' ich sogar erst vorgestern in einem anderen Blog gelesen und war dann neugierig. Wurden auch eben zum Mittagessen auch schon verputzt - sehr lecker! Weiß gar nicht, wie lange ich sowas schon nicht mehr gegessen hab, nom nom nom! Da ich nachher noch sporteln werde, war das auch erlaubt, so. :)
Am Agavendicksaft konnte ich auch einfach nicht vorbeigehen. Hab jetzt schon soooo oft davon gelesen und niemals irgendwo gefunden. Wird morgen mal ausprobiert.
Ganz begeistert bin ich auch von meinem neuen Nutella-Ersatz für Belohnungstage.
Nach einem Tag wie heute, frage ich mich ganz ernsthaft, wieso es den anderen Kram mit tierischen Produkten überhaupt noch gibt - die Ravioli schmecken auch ohne Tierleid toll und sogar noch besser und bei unheimlich vielen Produkten wie bei dem Schokoaufstrich schmecke ich keinerlei Unterschied zu den unveganen Produkten.
Der große Vorteil bei den veganen Produkten ist das ruhige Gewissen und größtenteils auch der um Welten bessere Nährwert. Ich versteh's einfach nicht.

Außerdem bin ich ein riesengroßer Fan von Alverde! (Aber Vorsicht, längst nicht alle Produkte von Alverde sind vegan.)
Ein Großteil meiner Schminke wurde mittlerweile gegen Alverde getauscht und was Haarpflege angeht bin ich sowieso schon länger Alverdianer. Großes Plus ist vor allem der geringe Preis. Lohnt sich richtig.
Das musste ich mir heute einfach mal genehmigen:



Ja, das war mein bildgewaltiger Post für heute. Viele von den Profukten, die ich jetzt erst so langsam entdecke, sind in Veganerkreisen, die hier vielleicht über meinen Blog stolpern, schon längst altbekannt.
Aber ich taste mich weiterhin langsam vorwärts und naja, vielleicht findet sich auch irgendwann ein anderer Neuveganer hier ein und kann mit meinen Posts was anfangen, wer weiß. :)
Da meine Haut nach nur einem Monat bereits viel besser und gesünder aussieht, ich mich vitaler und gesünder als je zuvor fühle und ich endlich mit meinem Gewissen im Reinen bin, kann ich nur sagen - Veganismus rockt!

So und damit nicht nur mein Geldbeutel sondern auch ich leichter werde - auf zum Sport! =D
Bis bald!