Mensafutter

Hey, mich gibt's auch noch!
So viel zu "Nachdem die Uni begonnen hat, hab ich auch wieder mehr Zeit".
Fehlanzeige.
Keine Ahnung warum, aber dieses Semester ist irgendwie sehr zeitraubend, vor allem weil ich unter der Woche ungewohnt spät heimkomme. Zusätzlich gibt's auf einmal auch wieder sowas merkwürdiges wie "Hausaufgaben", die mich tierisch nerven. :D Ganz ehrlich, ich hab seit der 11. Klasse keine Hausaufgaben mehr gemacht, was soll das... *badass*
Nunja, heute ist ja Feiertag (zumindest in den neuen Bundesländern) und hier bin ich.
Trotz Stress und so weiter hab ich auch meine Bloghausaufgaben gemacht und in letzter Zeit mal meine Mahlzeiten in der Mensa dokumentiert.
Alles auch vegan - ich liebe meine Mensa. Seit Beginn dieses Semesters wurde noch ein zweites "veganes Komplettgericht" eingeführt, was jetzt neben der standardmäßigen Salatauswahl und den Nudeln mit Tomatensauce jetzt insgesamt vier vegane Auswahlmöglichkeiten macht, was ich sehr löblich finde.
Außerdem gibt es jetzt auch immer vegane Smoothies oder Sojamilkshakes. Bin zufrieden. :)
Die Fotos sind nicht besonders gut geworden, inmitten von Leuten einfach so das Essen abzulichten wirkt wohl etwas merkwürdig, deswegen hab ich mich etwas schief angestellt ;)
Weiteres Problem war, dass ich oft so einen Hunger hatte, dass mir erst sehr spät eingefallen ist, dass ich ja alles fotografieren wollte - was die teilweise halb leeren Teller erklärt. Ich bitte dies zu verzeihen. =D

Mega toller Riesensalat mit allem drum und dran!

Der Himbeersojamilkshake! <3

Mein Standardgericht: der Wok, hier mit Falafelbällchen.

Das hier war so lecker, dass es fast kein Bild mehr davon gegeben hätte: vegane Paella mit Nüssen. Sieht schlicht aus, aber war echt das beste, was ich je in der Mensa gegessen hab.

Außerdem war ich mit einer Freundin noch die bekannte Leipziger Eisdiele "Braker's" austesten:

Kirschsorbet & Schokovanille

War wirklich sehr zu empfehlen, da wird es mich definitiv noch öfter hinziehen. Leider ist uns zu spät aufgefallen, dass die Waffel womöglich nicht vegan sein könnte. Muss das nächste mal erfragt werden - oder gleich im Becher, damit auch die Sojasahne mal zum Einsatz kommt, mal sehn. :)
Erwähnenswert wäre noch der Kugelpreis von 60 cent, das ist einfach unschlagbar.

Ja... in meiner Küche passiert momentan nicht viel, bin ja mittags nie zu Hause und abends gibt's dann mal Salat oder sonstwas Unspektakuläres.
Dass ich so wenig Zeit habe, wirkt sich auch auf mein Sportverhalten aus: Zur Zeit schaffe ich die 4x Sport pro Woche nur selten und schwimmen haut irgendwie auch nicht mehr so hin.
Habe mir aber als perfekten "Neustart" den 4. November, also diesen Sonntag, gesetzt, da ich mich dann hoffentlich an den neuen Tagesablauf gewöhnt habe.

So, das war's erstmal für heute, ein schönes Halloween euch allen. ;)

Fallen und wieder aufstehen.

So, ich bin zurück in vielerlei Hinsicht. Aus Spanien, aus dem Heimatbundesland, aus der (kurzen aber schmerzhaften ^^) Zeit ohne Internet (Oh mein Goooooott, kein Internet *durchdreh*) und zurück aus der Rückgratlosigkeit.

Meine neue Lebensweise auch außerhalb der eigenen vier Wände durchzustehen hat - je nachdem wie streng man mit sich ist - nicht besonders gut funktioniert.
Dennoch hab ich absolut überraschend doch gute zwei Kilo im letzten Monat verloren, obwohl ich schon recht verzweifelt sogar mit einer Zunahme rechnete. Da ich normalerweise drei Kilo pro Monat verliere, bin ich über die zwei, die ich ohne erkennbaren Grund abgenommen hab, wirklich froh. ^_^
Also, ein kurzer Bericht:
Den fehlenden Sport hatte ich - wie im vorherigen Post geplant - auszugleichen versucht, was sogar einigermaßen geklappt hat. Ich bin fast täglich in angenehmer Gesellschaft spazieren gegangen, habe jede Möglichkeit zur Bewegung innerhalb des Hauses wahrgenommen und im Urlaub war ich dann möglichst oft schwimmen (was sich nicht immer einfach gestaltete, weil wir tagelang Sturmböen aushalten mussten, welche meterhohe Mörderwellen schufen.) und die Gegend erkunden. Wahrscheinlich liegt meine Abnahme auch daran.
Am Essen kann's jedenfalls nicht gelegen haben, das hab' ich total vermurkst. Immer vegan war's auch leider nicht, ich gestehe demnach eine Niederlage ein. Gesellschafts- bzw. alltagsfähig war mein Vorhaben also (noch!) nicht, aber jetzt bin ich ja wieder daheim und gelobe Besserung. =D
Mir war klar, dass meine Umstellung nicht wie zu Vegetarierzeiten von heute auf morgen klappen würde und ich bin trotzdem glücklich damit, dass ich das vegane Frühstück durchhalten konnte und wenn möglich immer auf die vegane Alternative zurückgegriffen hatte. Ich bin zwar nicht stolz auf die Leistung, aber ich freue mich trotzdem, dass ich demzufolge kleine Änderungen in meinem Verhalten mit und bei meiner Familie erzielen konnte. Dass das leichter gesagt ist, als getan, weiß zunächst jeder Veganer mit omnivoren Eltern und generell eigentlich jeder Jugendliche... Also, auf ein Neues!

Sobald die Uni wieder angefangen hat (am Montag ^^), bin ich auch wieder regelmäßig zu Hause und habe Zeit zum bloggen, also bis dann =)